Macarrons (penne)

Amigos es muy fácil este plato e es muy bueno.

macarrones: para 4 personas

Grau de dificuldade:4 (vai do 1 ao 10)

Ingredientes:

1- cebola picada
4- dentes de alho picados
1- molho de tomate o tomate frito
1- pacote de macarrones nº 3 (penne)
Bacon o/y jamom o/y salsicha

Preparaçao

3 etapas:(na cozinha o chef fala que precisa de ordem)

1ªFerver a pasta
2ªPrepara o molho
3ªGratinar


Em uma panela com água e sal, ferver os macarrones.
Deixa lá, enquanto isso pegue outra panela e:


Jogue azeite e deixe esquentar, coloque a cebola e o alho.
Deixe dourar um pouquinho.Em seguida coloque bacon, jamom (aqui se vc nao tiver pode colocar salsicha) – o chef nao gosta muito, mas eu gosto – e despúes o molho de tomate.

Pelo amor de Deus, cade a outra panela com os macarrones? Nao esqueça dela. O macarrones nao podem ficar nem duro e nem mole – entendeu?

Escorra os macarrones e misture-os na outra panela (molho).
Prove para ver se está bom de sal. Coloque um pouco de pimenta se quiser – eu adoro.


Depois coloque numa assadeira para gratinar.
Coloque queijo ralado em cima. O formo deve estar numa temperatura de uns 200 graus.
Em 15 minutinhos está listo! Uma delícia e simples.

Dicas:

1-Nao esqueçer da comida no formo, eu esqueci e o chef que me lembrou!!!! Quase queimei nosso almoço.

2-Esquentar o forno um pouquinho antes de colocar a pasta.

Resultado: 9 (chef que disse!)

Até a próxima!

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