Vídeo receita: pescado com batata panadeira

Mais um vídeo da mulher do chef aprendendo a fazer uma receita de peixe com batata panadeira – uma receita simples, saudável e saborosa.

Ingredientes para 2 pessoas:

2 batatas grandes
2 tomates
1 cebola grande
3 dentes de alho
Caldo de frango ou peixe
280 gramas de peixe branco
Azeite
Sal
Pimenta do reino

Qualquer dúvida é só me falar!

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11 respostas em “Vídeo receita: pescado com batata panadeira

  1. Adorei esta receita ,aprenda bastante mariana com o grande chef que vc tem em casa ,se espelhe nele profissionalmente falando que vc irá longe,quem sabe um dia vc não terá o seu próprio restaurante ? o seu marido e o seu cunhado javier e o alex atala são os melhores chefs de cozinha do mundo na minha opinião . Eu tenho um amigo que está fazendo estágio no restaurante D.O.M do alex atala ,ele fala que o alex é um grande chef ,ele foi eleito pela quarta vez como o chef do ano pela revista veja 2011/2012. bjs!

  2. Mari!!!! adorei e chorei de rir com este vídeo, está ó-ti-mo. Sabe que estou estudando turismo e hotelaria na escola do Estoril (preciso te contar isso com calma!) e tenho aulas de cozinha fria e quente e tb pastelaria (p nós, doceria). Nem é preciso dizer que minhas batatas ficaram tão tortas que o chef jogou tudo no lixo. ´De fato, não sei como conseguem cortar as cebolas, batatas, sem deixar o dedo na tábua rsrsrsrs! Parabéns aos dois, o marido pela técnica e a mulher do chef pela alegria! bjs

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