Receita: o verdadeiro cebiche peruano

Aqui está o vídeo da receita do cebiche, que minha cunhada – peruana legítima – nos ensina a fazer!

Ingredientes:

2 cebolas grandes
pescado branco (a quantidade que vc quiser)
1 xícara pequena de leite
limão siciliano
salsinha
pimenta do reino
sal
rocoto (pimenta peruana)
alho

Combinação perfeita: cebiche com uma cervejinha gelada!!!!
Aproveitem!!

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Vídeo receita: pescado com batata panadeira

Mais um vídeo da mulher do chef aprendendo a fazer uma receita de peixe com batata panadeira – uma receita simples, saudável e saborosa.

Ingredientes para 2 pessoas:

2 batatas grandes
2 tomates
1 cebola grande
3 dentes de alho
Caldo de frango ou peixe
280 gramas de peixe branco
Azeite
Sal
Pimenta do reino

Qualquer dúvida é só me falar!