Férias no meu Brasil

Sei que abandonei meu lindo blog esses dias, mas dessa vez me desliguei do mundo mesmo – aproveitei para ir aos restaurantes que eu mais gosto aqui em Sampa e curtir a família em Trancoso.
Na terra da garôa, fui primeiro ao Mocotó – é com certeza uma orgia gastronômica que não dá para não fazer quando se está em SP.
A primeira vez que fui a Vila Medeiros (onde está o restaurante), fiquei perdida umas 2 horas até encontrar o lugar, mas agora – depois de várias idas – chego lá como se estivesse indo a casa da minha mãe, levo 20 minutinhos para atravessar toda a cidade e comer em um dos melhores restaurantes de São Paulo.
A história do Mocotó começou com o Seu Zé Almeida, que saiu do sertão de Pernambuco aos 25 anos para tentar a sorte na cidade grande – trabalhou em metalúrgica, fábricas, feiras, fundição, etc – começou ralando como tantos outros brasileiros que saem da sua terra natal para prosperar em São Paulo.
Depois de muito trabalho e um pouco de dinheiro, abriu junto com seus 2 irmãos um armazén que vendia produtos do norte – a Casa do Norte Irmãos Almeida. Após alguns anos e três armazéns em diferentes bairros da cidade, os irmãos decidiram se dividir. Seu Zé ficou com a Casa da Vila Medeiros; e começou a oferecer aos seus clientes o seu famoso caldo de mocotó. Sucesso na certa, os negócios começaram a prosperar e ele decidiu abrir um pequeno restaurante em frente ao armazém para atender mais clientes – que vinham só para provar o caldo de mocotó. Nesse mesmo ano (1980), nasceu Rodrigo, filho de Seu Zé e Dona Lourdes (também pernambucana), depois de alguns anos Rodrigo começou ajudar o pai no negócio – lavando pratos, atendendo mesas, servindo no balcão. Mais tarde entrou na faculdade de gastronomia, fez estágio com chefs renomados, viajou todo o nordeste em busca de conhecimentos e novos produtos, e hoje – depois de muito trabalho, dedicação, união e paixão pelo que faz – o Rodrigo e Seu Zé transformaram o Mocotó em referência na gastronomia brasileira. Uma experiência a ser vivida sempre!

a galera na entrada do Mocotó

caipirinha de jabuticaba

dadinho de tapioca ( tapioca com queijo coalho e molho de pimenta agridoce)

cachaças

carne de sol assada

feijão de corda

asinha de pintado


Escondidinho de carne seca

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